Tag: Patulin
Patulin, Mikotoksin pada Buah Apel
Halo Sahabat Sehat! Patulin merupakan racun yang dihasilkan dari pertumbuhan jamur pada apel yang terkontaminasi. Tak, hanya pada buah apelnya saja, toksin ini juga dapat mencermari produk yang terbuat dari apel. Yuk, kenalan lebih dalam dengan patulin dan bahayanya. Foto: Freepik.com Tentang Patulin Patulin merupakan salah satu jenis mikotoksin yang…
Read More